Gå til sidens hovedinnhold

Helge med nytt lutefiskprodukt: - Jeg måtte prøve meg fram

Artikkelen er over 3 år gammel

Helge Johnsen ved Kaikanten Delikatesser AS på Ballstad er en av mange produsenter som lager lutefisk. Men han er den eneste i Nord-Norge som ikke bruker tørrfisk som råstoff.

For abonnenter