Kjendiskokken Trond Svendgård lager denne helgen middag til to stjernespekkede selskap i Hollywood.
På gjestelista i de stjernespekkede selskapene finner man blant andre Robbie Williams, Steve Jones fra Sex Pistols og Eva Longoria - mest kjent fra TV-serien "Frustrerte fruer". I tillegg kommer rundt 150 andre prominente gjester.
– Dette er helt vilt, sier en svært begeistret Trond Svendgård på telefon fra Hollywood.
Hyllet på fest.
Han kom til Los Angeles onsdag i forrige uke, og blir værende fram til søndag. Meningen var at han bare skulle besøke noen venner. Slik ble det ikke. Gjennom sine bekjentskaper ble Svendgård engasjert som kokk i et selskap. Det åpnet også dører for saltdalingen.
– Gjestene var fra seg av begeistring. En av gjestene sa at hun hadde vært i en del selskap, men aldri smakt så utrolig god mat. Etter maten applauderte de meg og ropte taktfast "Norway, Norway", sier Rognan-mannen entusiastisk.
– Det er klart det gjør sterkt inntrykk, legger han til.
I løpet av selskapet fikk han også tilbud om å være ansvarlig for maten i et bryllup i Beverly Hills 28.juli. Det også naturligvis spekket med kjente mennesker.
– De er nødvendigvis ikke så kjente i Norge, men i Beverly Hills bor det bare kjente og velstående mennesker hvor det gjerne svies av flere millioner kroner. Å være midt oppi dette er bare helt uvirkelig, sier Svendgård.
– Helt uvirkelig. Jobboppdragene står i kø for 26-åringen i Hollywood. Både i dag og lørdag skal han servere stjernene med sine lekreste retter.
– Menyen er på 8-9 retter, og det er stor variasjon, sier Svendgård.
– Hva betyr det for deg at du slår an i Hollywood?
– Som sagt; dette er helt vilt. Jeg kommer fra lille Rognan, og nå er jeg i Hollywood og lager mat til designere, popstjerner og skuespillere. Helt uvirkelig, sier Svendgård.
En annen verden. Som til tross for å være nokså oppspilt på telefon fra Los Angeles, hardnakket påstår at han har fått roet seg ned etter suksessen under USA-oppholdet. Og det har også gitt ham store inntrykk.
– Sammenlignet med Norge lever folk her i en helt annen virkelighet. Her er det bare penger og hvor kjent du er som betyr noe, sier Svendgård.